21 décembre 2013

Petites douceurs.

Des années que je n'avais plus fais de biscuits de Noël. Et cette année, je me suis mise aux fourneaux, avec une motivation sincère. ( Mais que m'arrive t'il ? ) Je dois avouer que je suis assez fière du resultat ! Ils sont aussi beaux que bons, surtout les rochers, pour qui mon coeur balance. Et pour les alsaciennes qui s'interrogent, " Manalas " aurait-été juste également, puisque c'est ainsi que l'on dit dans votre belle région.
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02 mai 2013

Trop bon pour garder ça pour moi !

Pour les amatrices de chocolat, voici une recette express de fondant au chocolat. 5 min au micro-onde, direct dans le mug, ça vous tente ? Alors c'est parti ! Dans un mug, faites fondre 2 barres de chocolat pâtissier et 30 g de beurre. Bien mélanger. Ajouter 20 g de sucre, 20 g de farine et 1 oeuf entier. Bien mélanger le tout. Faire chauffer au micro-onde 50 s. à 1,30 min, en fonction de la consistante souhaitée. Alors, pas super rapide tout ça ?   A vous maintenant ! La prochaine fois, je testerai pour vous le cookie... [Lire la suite]
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24 mai 2011

1ère fournée.

Vue là hier, j'ai tout de suite eu envie de tester. Alors je suis allée faire un tour ici et avec l'aide de mon petit cuisinier, resté à la maison car pas la grande forme, nous avons obtenu ça : Yohan a eu la main lourde sur les m&ms bonbons au chocolat, mais le petit goût de beurre de cacahuettes me plait bien. La prochaine fois, je rempacerai les m&ms bonbons au chocolat par des pépites de chocolat blanc.    
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